Банкетный зал со своим алкоголем: шикарное торжество без дополнительных затрат
При планировании любого мероприятия, одна из главных задач, стоящих перед виновниками торжества, заключается в следующем: организовать роскошный праздник и потратить на него как можно меньше средств. И это легко сделать, если арендовать банкетный зал со своим алкоголем – затраты снизятся как минимум на 30%. Но что для этого необходимо?
Банкетный зал со своим алкоголем: насколько это выгодно?
Одной из наиболее существенных статей расходов на любом празднике, являются спиртные напитки. Именно поэтому, гораздо дешевле закупить их самостоятельно, чем приобретать непосредственно в ресторане с дополнительной наценкой, которая может составлять более 100% от изначальной стоимости. Планируя банкет со своим алкоголем, стоит приобрести все необходимое в одном из оптовых магазинов. Это и удобно, и можно получить дополнительные скидки.
Что же касается непосредственно выбора места проведения, то подобную возможность сэкономить средства, редко можно встретить в ресторанах. Чтобы не тратить деньги зря, стоит арендовать банкетный зал в загородном комплексе – количество затрат необходимых для организации такого торжества, значительно снизится.
Важно учитывать не только «сколько» придется заплатить, но и «за что». На одну и ту же сумму, можно организовать поистине роскошный или же достаточно скромный банкет. Просто в первом случае предстоит арендовать зал, позаботиться о его оформлении, о заказе подходящего блюд, о закупке своего алкоголя, а также транспорте, который доставит гостей к месту торжества. Праздник в ресторане требует меньших усилий – вот только не придется насладиться роскошью и шиком. Всего один вечер в популярных заведениях обойдется примерно столько же, сколько потребуется для 2-хдневного банкета со своим алкоголем в загородном комплексе.
Банкет со своим алкоголем: на чем еще можно сэкономить?
Банкетный зал в "Кривцово"
При аренде банкетного зала со своим алкоголем, стоит обязательно узнать о возможности принести и другие блюда. Во многих заведениях запрещено приносить не спиртное, но закуски, нарезку, а также десерты. А это значит, что даже праздничный торт придется заказывать в выбранном ресторане. Вот только результат нередко не оправдывает ожиданий, а стоимость такого угощения значительно превышает среднюю цену.
Если же арендовать банкетный зал на территории загородного комплекса, то стоимость банкета с 1 человека составит около 500 рублей. Общая сумма затрат будет зависеть от выбранного спиртного, но в данном случае легко варьировать количество и вариации алкоголя. В ресторане каждый может заказать желаемые позиции в карте бара – самостоятельно можно закупить лишь наиболее популярные напитки, находя самые выгодные предложения. Если заняться этим вопросом заранее, то все необходимое для банкета можно приобрести с хорошими скидками. Эта возможность доступна при аренде зала, но отсутствует для праздника в ресторане.
Расчеты для банкета со своим алкоголем
Для организации банкета со своим алкоголем, стоит использовать стандартные нормы, позволяющие рассчитать необходимое количество спиртных напитков. А именно:
- Крепкое спиртное: 0,3 л. – для женщин, 0,5 л. – для мужчин;
- Вино: 1 л. – для женщин, 1,5л. – для мужчин;
- Шампанское: 0,5 л. – для женщин, 0,3л. – для мужчин.
Такой расчет универсален, но в любом случае стоит узнать непосредственно предпочтения гостей. Около 10-15% участников торжества и вовсе предпочитает отказаться от употребления алкоголя – этот момент тоже важно учитывать. Благодаря этому удастся определить необходимое количество напитков.
Даже если гости огласили все свои пожелания, точное количество спиртного спрогнозировать невозможно. Кому-то не придется по вкусу предложенное вино, а потому выбор падет на более крепкие напитки, кто-то наоборот, откажется от них в пользу чего-то более легкого. Поэтому в любом случае потребуется хотя бы небольшой «запас», но в любом случае арендовать банкетный зал со своим алкоголем, гораздо выгоднее, чем купить выбранные напитки непосредственно в заведении, в котором проходит праздник.
Не обязательно тратить огромные суммы на подготовку торжества – правильный подход позволяет сделать выгодным даже самое шикарное мероприятие. И оптимальным решением станет банкет со своим алкоголем – это и удобно, и не требует значительных затрат.
Смотрите также:
- Новогодний банкет: как и где отметить главный праздник года?
- Банкетный зал на 40 человек: секреты организации незабываемого праздника
- Тематический банкет: на природе, в шатре, в банкетном зале